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L'AUBERGINE
8 route de Vannes
56400 Sainte-Anne-d'Auray
N°TVA : 17539060947


Les actualités et les offres de notre hôtel restaurant

 

mois des produits tripiers 2019
30/11/2019

pendant tout le mois de novembre un produit par semaine est mis à l'honneur


du 7 au 10 : foie de veau

du 11 au 19 : Tête de veau ravigote

du 20 au 30 : Fricassée de tripes

à la carte
rognons de veau et ris de veau

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soirée Beaujolais
21/11/2019

Ne ratez pas la soirée Beaujolais Nouveau dans votre restaurant L'Auberg'ine, un menu au tarif exceptionnel vous est proposé !

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menu du jour 14/11/2019
14/11/2019

Menu du jour 19,00 €
・Rillettes de cochon aux agrumes ou velouté de courges/ chantilly au lard
・Merlu/embeurrée de choux au lard ou Échine confite 7 heures/ pomme de terre/ champignons
・Tarte fine aux pommes/ caramel au beurre salé ou Glaces et...

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Menu du chef du moment
07/11/2019

Menu à 25 euros

Œuf façon Meurette
(Réduction de vin rouge/ poireaux, épinard/ lardons/ croutons))
Ou
Poireau grillé façon Mimosa/ vinaigrette à la moutarde
Ou
Gaufre salée au sarrasin/Saumon fumé/ crémeux lardons et herbes fraiches (+2...

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menu des gourmands du moment
07/11/2019

menu à 35 euros

Imprimé de Saint Jacques/ déclinaison de betterave /brocoli au curcuma
Ou
Foie gras marbré de Magret fumé / pickles de choux fleur et oignons
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Homard /Rosace de pomme de...

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fête dela musique
21/06/2019

concert gratuit BBS Jazz, restauration et boissons sur place

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menu de la fête des mères
26/05/2019

menu servi à la place du menu du chef le dimanche midi de la fête des mères.
le 26 Mai.

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L'Auberge 

Hôtel Restaurant Partenaire, vous y trouverz une cuisine raffinée ainsi qu'un hôtel 3 étoiles dans un style art déco

Les tokés du 20

notre cave et bar à vin à sainte Anne d'Auray vous propose de découvrir une grande gamme de vins ainsi que des tartines ou burrata.

soirée à thème organisées régulièrement

contact 02 97 57 66 55 

page facebook des tokés du 20

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