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L'AUBERGINE
8 route de Vannes
56400 Sainte-Anne-d'Auray
N°TVA : 17539060947


menu des gourmands du moment

05/03/2020

menu des gourmands du moment

 

menu à 35 euros

Ravioles de Saint Jacques/brunoise d’encornet/ Bouillon de homard/aïoli

Ou

Foie gras marbré de Magret fumé / vin chaud/ poire aux épices

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Homard /Rosace de pomme de terre/Jus de viande (supplément 5 €)

Ou

Rosace de Lotte / panais/ noisette/ jus de viande

Ou

Filet de bœuf / asperges/ gnocchi au black pearl

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Plateau de fromages

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Dessert au choix sur la carte des desserts

 

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